安納芋の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は皮を剥き小さめの一口大に切り、水にさらしてアク抜きをする

2. 2

   炊飯窯に米と水と酒と塩をいれスイッチを入れる。
   スイッチを入れてから１５分後に薩摩芋を入れる。

3. 3

   炊きあがったら5分蒸らして全体にざっくり混ぜて、お茶碗にもりつけ黒ごまかけたら出来上がり。