カボチャのミートソースグラタン レシピ・作り方

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のん786
お肉たっぷりで美味しいです

材料(1人分)

ミンチ
100g
玉葱
1/4個
●ケチャップ
大さじ3
●ウスターソース
大さじ1
●砂糖
大さじ1/2
●コンソメ
小さじ1
●塩コショウ
少々
かぼちゃ
1/4個
とろけるチーズピザ用
ひとつかみ
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし切りにする。フライパンにオリーブオイルを入れ、ミンチを炒め、●を入れて混ぜながら、汁気が少なくなるまで煮詰める。
  2. 2
    かぼちゃは一口大に切りラップをかけて500wのレンジで3分チンして軟らかくする。フライパンに油を敷き玉葱を炒める。
  3. 3
    【1】と【2】を混ぜ合わせ、グラタン皿に入れる。上にチーズをのせてトースターで焼き色がつくまで焼いたらできあがり。

きっかけ

カボチャを沢山貰ったので

公開日:2018/08/19

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カテゴリ
ミートグラタンかぼちゃのグラタン

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