ピーマンと炒り卵のケチャップライス レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- 1膳分
- ピーマン
- 1個
- 卵
- 1個
- 砂糖(卵用)
- 小さじ1/2
- ケチャップ
- 大さじ1
- バター
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ピーマンは微塵切りにする。ボウルに卵と砂糖を入れてまぜ、フライパンに油を敷いて炒り卵を作る。
-
- 2
- フライパンに油を敷きピーマンを炒める。その上にご飯を入れて炒め、ケチャップと炒り卵とバターを入れてよく混ぜる。
-
- 3
- 全体によく混ざったらお茶碗に盛り付けて出来上がり。
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