材料（１人分）
- ジャガイモ
- １個
- トマト
- １／２個
- 卵
- １個
- ブロッコリー
- 小房で２房
- 黄パプリカ
- １／４個
- ●サラダ油
- 大さじ２
- ●酢
- 大さじ２
- ●塩コショウ
- 少々
- ●チューブ生姜
- １㎝
- ●チューブ大蒜
- １㎝
作り方
-
- 1
- ジャガイモは皮を剥き小さめの一口サイズにに切り、ラップをして500wのレンジで２分チンする。
トマトは小さめの一口サイズに切る。
-
- 2
- 卵は茹でて４等分に切る。ブロッコリーも茹でて水分を拭き取る。ﾊﾟﾌﾟﾘｶは細切りにする。
-
- 3
- ボウルに【１】【２】をいれて混ぜ合わせる。器に盛りつけたら、●をシェイクしてかけたら出来上がり
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