材料（２人分）
- 豚肉
- 200g
- ねぎ
- ２分の１本
- ☆生姜のすりおろし
- 小さじ１
- ☆しょうゆ
- 大さじ１
- ☆酒
- 大さじ１
- しょうゆ
- 大さじ１
- 白いりごま
- 大さじ１
- サラダ油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- ナイロン袋に豚肉と☆をいれて約10分おいて下味をつける。
-
- 2
- フライパンを熱してサラダ油を入れたら１を炒める。豚肉にほぼ火が通ったら、斜めに切ったねぎをいれて炒める。
-
- 3
- しょうゆを回しいれて炒めたら、器に盛り付けて白いりごまを振りかけたら完成です♪
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