人参とささみの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮をむき細切りにする。ピーマンはヘタと種を取り細切りにする。ササミは筋を取り一口大に切る。

2. 2

   フライパンに油を敷き、ササミを炒め、人参ピーマンを炒める。●を入れて味付けをする。

3. 3

   【2】に火が通ったら溶いた卵を入れてざっくり混ぜ、お皿に盛りつけて出来上がり。