胡瓜と大葉の金山寺みそ酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に酢と砂糖を入れて、砂糖が溶けるまで軽く火を通す。砂糖がとけたら冷ます。

2. 2

   胡瓜は乱切り、大葉は千切りにする。ワカメはぬるま湯で戻す。冷凍コーンは解凍する。

3. 3

   ボウルに【１】と【２】を入れて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で15分程味を馴染ませる。

4. 4

   【３】を器に盛りつけて金山寺みそを乗せたら出来上がり。