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メカジキのカレー唐揚げレシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

メカジキ: 80g

片栗粉: 大さじ2

カレー粉: 小さじ1/3

みりん: 小さじ1

しょうゆ: 小さじ1

にんにく: 1g

油: 適量

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作り方

1

メカジキを食べやすい大きさに切る
2

おろしにんにく、みりん、しょうゆを混ぜ合わせ、1を漬け込む
3

片栗粉、カレー粉を混ぜ合わせ、2にまぶし、180度の油でカリッとなるまで揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2018/06/01

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関連情報

カテゴリ: カジキマグロ（めかじき）

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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