マグロ味付け缶とピーマンのカレー/ケチャップ味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- マグロフレーク味付け缶
- 80～100g
- ピーマン
- 中2～3
- にんにく
- 2かけら
- 輪切り唐辛子
- ひとつまみ
- サラダオイル
- 40cc
- カレー粉
- 大さじ1.5
- トマトケチャップ
- 大さじ2.5
- 水
- 70cc
- 胡椒
- 4振り
- 塩
- ひとつまみ～
- 化学調味料（味の素等
- 2振り
- つけあわせ（ピクルス、らっきょう等
- おこのみで
作り方
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- 1
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- にんにくは細かく。ピーマンは半分にして種を抜き。7ミリ幅
-
- 2
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- フライパンを強火にかけ。油を回して、にんにくと唐辛子を30秒
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- 3
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- ピーマンを入れて45秒
-
- 4
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- 塩、胡椒。化学調味料を加えて混ぜます
-
- 5
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- 弱火にしてから。まぐろ缶お入れ。混ぜます
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- 6
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- カレー粉、トマトケチャップ、水を加えて混ぜます
-
- 7
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- 味を見て。必要なら塩を追加して調整
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- 8
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- つけあわせはお好みで
おいしくなるコツ
手早く焦がさないように
きっかけ
ピーマンがやすかったので
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