切り干し大根の焼きそば風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は水で戻して水気を絞り、食べやすい長さに切る。キャベツは一口大に切り、人参は短冊に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を敷き、豚肉とキャベツと人参を炒める。更に切り干し大根もいれ炒め、塩コショウする。

3. 3

   【２】に●を入れてよく混ぜ合わせる。

4. 4

   お皿に盛りつけて出来上がり。