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さつま揚げと絹さやの炒め物 レシピ・作り方

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のん７８６
絹さやの消費にどうぞ

材料（1人分）

絹さや
15枚
さつま揚げ
1個
玉ねぎ
1/4個
卵
1個
●醤油
大さじ１
●酒
大さじ１
●オイスターソース
大さじ１
●鶏がらスープの素
小さじ１
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    玉葱はくし形に切り、絹さやは筋を取る。さつま揚げは２㎝幅に切る
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、【１】を入れ炒め、●で味付けをして塩コショウをする。
  3. 3
    卵をといて回しかけ、半熟状になったらお皿に盛りつけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

絹さやをたくさん貰ったので。

公開日：2018/05/11
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カテゴリ
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