クリームシチュー/ベーコンしめじミックスベジタブル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは付け根を除いて2等分。玉葱は2~3ミリ幅。にんにくは細かく。ベーコンは小さめ。

2. 2

   炒め可能な煮込み鍋（半寸胴等）を中火にかけ。油を回し。にんにくを30秒

3. 3

   玉葱を加えて30秒。ベーコンを加えて30秒

4. 4

   水を注ぎ。しめじを加えます

5. 5

   ミックスベジタブルを冷凍のまま入れて溶かして水平にし。具が水に浸かっていたらそのまま、水から出ていたらひたひたになるまで水を足します

6. 6

   蓋をして15分

7. 7

   クリームシチューの元を入れ。ダマにならないように溶かします

8. 8

   牛乳を加えて混ぜます

9. 9

   味を見て。濃かったら水を足し、薄かったら鶏がらスープの素を足して調整

10. 10

    蓋をして5分