大根とえのきと人参とじゃがいもと油揚げの粕汁 レシピ・作り方

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tommeg1202
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材料（1人分）

じゃがいも
20g
大根
10g
人参
10g
えのき
10g
油揚げ
5g
あさつき
5g
煮干し粉
小さじ1
味噌
小さじ2
酒粕
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにしたじゃがいも、人参、えのき、大根、油揚げ、水150ccを入れて火にかける
  2. 2
    煮たったら煮干し粉を入れて具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    味噌、酒粕を入れて一煮立ちさせ、小口切りにしたあさつきを散らす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2018/03/25
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カテゴリ
夕食の献立（晩御飯）じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/04/11 21:42
美味しかったです！
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