なめたけ卵豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵、めんつゆ、なめたけ、水大さじ1を混ぜ合わせ、耐熱皿に入れてレンジで2〜3分くらい加熱する
- 2 鍋ぬ白だし、水100ccくらいを入れて火にかける
- 3 煮たったら卵白を入れて混ぜながら加熱する
- 4 2に刻んだキクラゲ、貝割れ大根を添え、3をかける
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