ホットケーキミックスとココアのチョコレートケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆は、良く混ぜ合わせ、ふるっておく。

2. 2

   チョコレートは、耐熱容器に割り入れ電子レンジ500Wで２分30秒加熱して溶かし、別に鍋で50度に温めた豆乳を少しずつ加える。ときほぐした卵を加え良く混ぜ合わせる。

3. 3

   2に1を3分の１ずつ加え、ミキサーで良く混ぜ合わせる。

4. 4

   オーブンは、170度に予熱する。22cm×16cm×2.5cmの型に薄口グラシン紙を敷いておく。

5. 5

   型に3を流し入れ、胡桃を表面に並べ、オーブンで30～35分焼く。竹串で刺して生地がついてこなければ出来上がり。