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もつとこんにゃくの味噌煮 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

こんにゃく
30g
もつ
40g
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
味噌
大さじ2
だしの素
小さじ1/4
ネギ
10g
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作り方

  1. 1
    鍋に細切りにしたこんにゃく、もつを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
  2. 2
    煮たったら酒、みりんだしの素、砂糖、味噌を加える
  3. 3
    汁気がなくなるくらいまで弱火で加熱し、刻んだネギをのせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/11/14
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カテゴリ
もつ煮込み

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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