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白菜とネギとわかめとしめじのスープレシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

白菜: 20g

ネギ: 5g

わかめ: 1g

しめじ: 10g

中華だし: 小さじ1/3

塩麹: 小さじ1/2

こしょう: 少々

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作り方

1

鍋にざく切りにした白菜、ネギ、しめじ、わかめ、水150ccを入れて火にかける
2

煮たったら中華だしを入れて具に火が通るまで加熱する
3

塩麹、こしょうを入れて一煮立ちさせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/11/20

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カテゴリ: わかめスープ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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