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メキシカンチャーハンレシピ・作り方

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分量は適当です

材料（1人分）

豚ひき肉: 30g

玉ねぎ: 30g

人参: 10g

エリンギ: 10g

枝豆: 10g

コーン: 10g

にんにく: 1g

オリーブオイル: 小さじ1/2

ごはん: 茶碗1杯

ケチャップ: 大さじ1

コンソメ: 小さじ1/3

塩こしょう: ひとつまみ

チリパウダー: 少々

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作り方

1

フライパンにオリーブオイル、細かく刻んだにんにくを入れて火にかける
2

香りが出たらひき肉を炒める
3

火が通ったら、みじん切りにした玉ねぎ、人参、エリンギを加える
4

しんなりしたらごはん、枝豆、コーンを加える
5

コンソメ、塩こしょう、ケチャップ、チリパウダーを入れてひと炒めする

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/08/22

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カテゴリ: 残りごはん・冷ごはん

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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