豚肉とじゃがいもの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもを5ミリ幅くらいに切り、じゃがいもと豚肉に片栗粉をまぶす。
-
2
じゃがいもを先に炒め、
半分くらい火が通ったら
豚肉を加えて豚肉に完全に火が通るまで炒める。 -
3
醤油、砂糖を加えて絡め、
火をとめてマヨネーズと粗びき黒胡椒を最後に加えて混ぜる。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉じゃがいも
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