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さつまいもコロッケ
レシピ詳細
さつまいも豆乳コロッケ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
さつまいも
60g
塩
ひとつまみ
バター
小さじ1
豆乳
大さじ2
小麦粉
小さじ1
卵
15g
パン粉
大さじ2
油
適量
作り方
1
さつまいもをざく切りにし、レンジで2〜3分くらい加熱する
2
マッシュし、バター、豆乳、塩を入れて混ぜ合わせる
3
小判形にし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
4
油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2017/06/01
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さつまいもコロッケ
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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