ディルドレッシングでスモークサーモンサラダ レシピ・作り方

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chiy110678
ディルが香る簡単ヘルシードレッシング

材料(2人分)

スモークサーモン
4切れ〜お好みで
ベビーリーフ
1袋
新玉ねぎ
1/4
ディル
2本
ホワイトバルサミコ酢
大さじ2
レモン汁
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ハーブソルト(マジックソルトなど)
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ディルは粗みじん切りに、カットする
    ベビーリーフは洗っておく
    新玉ねぎは薄切りにし、水にさらしておく
  2. 2
    バルサミコ酢、レモン汁、オリーブオイル、ディル、ハーブソルトをよく合わせておく
  3. 3
    ベビーリーフ、スモークサーモン、新玉ねぎを盛りつける
  4. 4
    2のディルドレッシングを上からかけて〜
  5. 5
    完成です!

おいしくなるコツ

ホワイトバルサミコ酢がない場合、ワインビネガーでもOKです。ホワイトバルサミコ以外のお酢を使う際は少し砂糖を足すといいです

きっかけ

いつもそのまま食べてるスモークサーモンを、鉄板の組み合わせ ディルでサラダにアレンジしました ワインのおつまみに☆

公開日:2017/03/25

関連情報

カテゴリ
スモークサーモンスパイス&ハーブ魚介のサラダイタリアンサラダ

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