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なすのトマトしょうが炒め煮 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
なす
60g
トマト缶
40g
しょうが
1g
オリーブオイル
小さじ1/3
コンソメ
小さじ1/8
塩麹
小さじ1/2
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作り方
1
フライパンにオリーブオイルを入れ、千切りにしたしょうが、薄切りにしたなすを炒める
2
しんなりしてきたらトマト缶を加える
3
コンソメ、塩麹を入れ、汁気がなくなるくらいまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2017/02/17
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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