野菜と高野豆腐と鶏肉の味噌バター炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にバターを溶かし、鶏肉を炒める

2. 2

   高野豆腐を水につけて戻し、食べやすい大きさに切る

3. 3

   火が通ったら、ざく切りにしたインゲン、人参、こんにゃく、エリンギを加える

4. 4

   ひと炒めしたらひたひたの水、だしの素、砂糖、味噌を加える

5. 5

   2を入れ、弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する