ぶりとアスパラとエリンギのピリ辛炒めどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油、みじん切りにしたにんにくを入れて火にかける

2. 2

   香りが出たら細かく切ったぶりを炒める

3. 3

   火が通ったらみじん切りにしたエリンギ、アスパラを加える

4. 4

   しんなりしてきたら砂糖、味噌を加えてひと炒めする

5. 5

   ごはんに粗くちぎったレタスをのせ、4をかけ、コチュジャンを添え、いりごまを散らす