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なすとピーマンとサメの甘辛炒めどん レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
ごはん
80g
サメ
20g
なす
20g
ピーマン
10g
たまねぎ
10g
砂糖
小さじ1/4
しょうゆ
小さじ1/3
しょうが
1g
オリーブオイル
小さじ1/8
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作り方
1
フライパンにオリーブオイルを入れ、サイコロ状に切ったサメを炒める
2
火が通ったら粗みじん切りにしたなす、たまねぎ、ピーマンを加える
3
しんなりしてきたら砂糖、おろししょうが、しょうゆを入れ、ふたをして弱火で2分くらい加熱し、ごはんの上にのせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき
公開日:2016/04/25
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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