材料（３人分）
- ソヤ
- １００g
- 押し麦(粉末でも可)
- ５０g
- 小麦粉
- ５０g
- 卵
- ２個
- パセリみじん切り
- 小さじ４
- クーミン
- 小さじ１/２
- 塩、こしょう
- 少々
- オレガノ
- 小さじ１
- サラダ油
- 大さじ２
作り方
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- 1
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- 大豆ミートをお湯につけ、３０分後お湯をきります。
-
- 2
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- 残りの材料をすべていれ、よく混ぜます。
-
- 3
-
- 熱したフライパンに油を注ぎいれ、油があたたまったら、お好きな形に固めに作った２を入れ、両面焼きます。
おいしくなるコツ
今回はケチャップをかけただけですが、かけるソースにアレンジを加えれば また違った味が楽しめます
きっかけ
大豆ミートが大好きで いろんなレシピを考え中です
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