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マヨネーズを使ったサラダ
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かいわれサラダ/ミニトマト乗せ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
flep
おつまみ。前菜。肉料理の付け合せ
材料(1~2人分)
かいわれ
1パック
玉葱
中1/16
ミニトマト
3個
オリーブオイル
30cc
酢
30cc
黒胡椒
3振り
マヨネーズ
大匙2
フレンチマスタード
大匙1
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作り方
1
玉葱は細かく
2
硝子か陶器の容器に玉葱を入れ。酢、オリーブオイル、黒胡椒を加えて混ぜ。10分ほど置いておきます
3
かいわれの付け根を除き。軽く水洗いし、ゴミを除き。4等分します。
4
酢漬け玉葱にかいわれを加えて混ぜます。
5
マヨネーズとマスタードを加えて混ぜます
6
半分に切ったミニトマトを載せます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かいわれのゴミを残さないように丁寧に確認
きっかけ
かいわれが安かったので
公開日:2016/03/14
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関連情報
カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ
玉ねぎ
簡単おつまみ
トマト全般
かいわれ大根
料理名
かいわれサラダミニトマト
このレシピを作ったユーザ
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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