簡単 チアシードとケールのグリーンスムージー レシピ・作り方

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RINGO's Cafe
チアシードのプチプチ食感が楽しめるグリーンスムージー。
健康的な朝のスタートにぴったり。
氷が砕けるパワフルなミキサーが必要です。私はオスターを使用しています。

材料(2人分)

レモン汁(お好みの量)
50~100ml
オレンジ
3個
ケール(茎も入れてOK)
1枚
生姜
2cmくらい
チアシード
大さじ2
バナナ(よく熟したもの)
1本
氷(お好みの量)
1カップくらい

作り方

  1. 1
    ミキサーに材料を入れていきます。水分が多いものから先に入れるのがポイントです。
    ※一度に全部入れないこと。
  2. 2
    レモン汁、オレンジをミキサーにかける。
  3. 3
    ケールを1枚ずつ加えて、ミキサーにかける。我が家のミキサーは上に蓋がついているので、ミキサーを稼働させながら、どんどん材料を入れていきます。
  4. 4
    生姜、チアシードも加え、ミキサーにかけます。
  5. 5
    バナナも加えてミキサーにかける。
    バナナは完熟度が高い方が、クリーミーで美味しいスムージーになります。
  6. 6
    氷を加えて、ミキサーにかける。氷はお好きな量を。沢山いれると、サラサラになります。少ないと、トロトロのスムージーに。
  7. 7
    最後に味見を。お好みに合わせて、レモン汁を適宜追加してください。
  8. 8
    出来上がり。
  9. 9
    毎日グリーンスムージーを飲む方は、100%レモン果汁の大ボトルを常備しておくと便利です。

おいしくなるコツ

材料は水分が多いものから順にミキサーにかける事でストレスなく稼働します。 ケールはできるだけ初めの方に加える事で、出来上がりの頃にはケールの葉っぱのカケラが残りません。 ミキサーが回りにくくなったら、途中で適宜氷を入れるとよく回ります。

きっかけ

我が家では常備食のチアシード。スムージーに入れてみたら、プチプチして美味しかったので。

公開日:2016/02/08

関連情報

カテゴリ
グリーンスムージー野菜ジュースレモンオレンジその他の果物
関連キーワード
スムージー ケール 簡単
料理名
グリーンスムージー

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