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白菜とたまねぎとブロッコリーの茎のコンソメスープ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
白菜
20g
たまねぎ
20g
ブロッコリーの茎
20g
えのき
10g
コンソメ
小さじ1
砂糖
小さじ1/8
塩麹
小さじ1/2
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作り方
1
鍋にざく切りにした白菜、たまねぎ、ブロッコリーの茎、えのき、水150ccを入れて火にかける
2
煮たったらコンソメを入れ、具に火が通るまで加熱する
3
砂糖、塩麹を加えて一煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2016/01/22
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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