お好み焼き風マッシュポテト/ベーコン卵玉葱 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュポテトを箱に書かれた量の水かぬるま湯で戻します。

2. 2

   ベーコンと玉葱を細かく刻みます。

3. 3

   大き目のボールか丼に玉葱とベーコン、塩、黒胡椒を入れます。

4. 4

   マッシュポテトを入れて混ぜ。卵を落として混ぜ。小麦粉を加えて、さらに混ぜます。

5. 5

   フライパンを中火にかけて油をまわし。食べやすいサイズにしたポテトを丼の半分入れ。1分ほどしたらひっくり返して両面焼きます。焼けたら取り出して、また油を入れ、残りのポテトも焼きます。