白菜とネギとわかめと鶏団子の中華スープ。レシピ・作り方

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約10分
100円以下

分量は適当です。

材料（1人分）

白菜: 40g

ネギ: 10g

わかめ: 2g

とりひき肉: 30g

しょうが: 小さじ1/8

塩こしょう: ひとつまみ

ウェイパー: 小さじ2/3

オイスターソース: 小さじ1/3

ごま油: 少々

作り方

1

鍋にざく切りにした白菜、ネギ、わかめ、水150ccくらいを入れて火にかける。
2

沸騰したらとりひき肉としょうが、塩こしょうを混ぜたものを団子状にして入れ、具に火が通るまで煮る。
3

ウェイパー、オイスターソース、ごま油で味付けする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/03/02

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カテゴリ: その他のスープ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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