ブロッコリースプラウトのサラダ風 レシピ・作り方

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flep
おつまみ。洋風のオカズやパンの付け合せ。
みんながつくった数 7

材料(1人分)

ブロッコリースプラウト
1パック
大匙2
オリーブオイル
大匙2
黒胡椒
2振り
ガーリックソルト
4振り
化学調味料(味の素等
1振り
塩(調整用
0~

作り方

  1. 1
    ブロッコリースプラウトの付け根を切り取ります。
  2. 2
    ザルにいれ。水洗いして、ゴミと種を除き。水を切ります。
  3. 3
    ガラスの器などに入れ。ガーリックソルト、黒胡椒、化学調味料を振り。オリーブオイルと酢を加え。よく混ぜます。
  4. 4
    味を見て。薄かったら塩を追加して調整します。

おいしくなるコツ

ゴミと種を完全に除き。水気をきちんと切ります。

きっかけ

ブロッコリースプラウトを買ってきたので

公開日:2015/02/20

関連情報

カテゴリ
スプラウトその他のサラダ男の簡単料理5分以内の簡単料理簡単おつまみ
料理名
ブロッコリースプラウトのサラダ

このレシピを作ったユーザ

flep 学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。

つくったよレポート( 5 件)

2022/07/22 10:56
美味しくいただきました♪ ガーリック風味のシンプルな味付けは色んな野菜にもいいですネ〜
春々
参考になって幸いです
2021/03/29 23:03
とっても美味しかったです!!!(^^♪
Diamond.K
参考になって幸いです

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