白菜と大根と焼きごぼうの味噌ミルクスープ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にざく切りにした白菜、大根、にんじん、水130ccを入れて火にかける。

2. 2

   沸騰したら、薄切りにしてトースターで焼いたごぼうを加える。

3. 3

   コンソメ、白味噌、しょうゆで味付けし、牛乳を加えて一煮立ちさせる。

4. 4

   タイムで香り付けする。