黒豆きな粉パン。 レシピ・作り方

黒豆きな粉パン。
  • 約1時間
  • 100円以下
tommeg1202
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分量は適当です。

材料(8個人分)

  • 強力粉 150g
  • ドライイースト 小さじ1
  • 砂糖 9g
  • 小さじ1/3
  • バター 12g
  • きな粉 20g
  • 黒豆の煮豆 10g

作り方

  1. 1 ポリ袋に強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、きな粉を入れ、混ぜ合わせる。
  2. 2 バター、水100ccを加え、10分くらいこねる。
  3. 3 レンジの発酵モードで15分くらい1次発酵させる。
  4. 4 取り出したら8等分にし、黒豆を練りこみながら丸める。
  5. 5 レンジの発酵モードで20分くらい2次発酵させる。
  6. 6 180度のオーブンで30分くらい焼く。

きっかけ

思いつき。

  • レシピID:1710015962
  • 公開日:2015/01/20
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