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牛肉のマリネ レシピ・作り方

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sundisk*
お肉好きのためのマリネです。
これ食べて体力学力共にビーフアップしてね♪
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

牛薄切り肉
150g
ネギの白い部分
2本分
白ワイン
大匙2
★寿司酢
大匙5
★オリーブオイル
大匙3
★塩
少々
★胡椒
少々
★砂糖
一つまみ
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンに適当な大きさに切った牛肉を入れて炒めます。半ば色が変わってきたら、白ワインを入れます。強火で水分を飛ばします。
  2. 2
    ネギを斜め薄切りにします。
    ネギと①の牛肉を容器に入れ、★を合わせてかけます。
    冷蔵庫で2~3時間寝かせます。

きっかけ

ある材料で作りました。

公開日:2015/01/05

関連情報

カテゴリ
その他のマリネ

このレシピを作ったユーザ

sundisk* こんにちは(*´∀`*)♪遊びに来てくれてありがとう! 美味しいもの大好き!簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^m^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう~!これからもどうぞ仲良くしてね♪

つくったよレポート( 1 件)

2018/02/16 23:35
美味しかったです!
ノウズミニマム
ノウズミニマムさん、こんにちは♪ おいしかったって言ってもらえて嬉しいです! レポありがと~ヽ(*´∀`)ノ♪

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