チキンステーキ☆マスタードソースがけ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 1~2枚
- 塩胡椒
- 少々
- [マスタードソース]
- ※マスタード
- 大2
- ※マヨネーズ
- 大1
- ※レモン汁
- 小1~2
- ※砂糖
- 小1~2
- ※醤油
- 小1/4
作り方
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- 1
- もも肉は厚さを均等にして食べやすい大きさに切る。(切らなくてもOK)
両面塩胡椒する。
-
- 2
- ※を合わせてマスタードソースを作っておく。
-
- 3
- 油を引いた(分量外)フライパンを熱して1の肉を皮目をしたにして焼く。焼き色が付いたらかえして裏面も焼く。
こんがり焼けたらお皿にのせる。
-
- 4
- 2のソースをかけて召し上がれ♪
マスタードソースがよくあいます(o^^o)