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元気UPに♪にら胡麻玉 レシピ・作り方

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sundisk*
胡麻香る韮玉です。
セサミンパワーもプラスで元気でます(*^m^*)
夕食おかずにお酒のお供にどうぞ♪

材料（2人分）

韮
１束
卵
１個
白すり胡麻
大匙1
油
小匙1くらい
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    韮を3ｃｍ長さくらいに切ります。
    熱したフライパンに油を敷き、韮を投入します。
    軽くしんなりしてきたら、胡麻も加え炒めます。
  2. 2
    完全にしんなりする前に、卵を割り落とします。
    ささっと炒め、卵が完全に固まる前に火を止めます（終始強火）。
  3. 3
    器に移し、ポン酢をかけてどうぞ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ある材料で作りました。

公開日：2015/01/28
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カテゴリ
ニラ玉

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