レタスとツナのエスニック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは小さめ。鷹の爪は種を抜いて小さめ。レタスはざく切り。

2. 2

   中華鍋（深めのフライパンでも可）を強火にかけ。油を回してにんにくと鷹の爪を30秒ほど炒めます。

3. 3

   レタスを加えて、しんなりするまで炒めます。

4. 4

   ツナ缶を汁ごと加えて混ぜます。

5. 5

   塩、黒胡椒、化学調味料を加えて混ぜます。

6. 6

   ナンプラーを加えたら。火を止めて。余熱で混ぜます。

7. 7

   味を見て。必要なら塩を加えて調製します。