ピーマンとウインナーのスクランブルオムレツ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 玉葱は5ミリ幅の賽の目。ピーマンは薄めにスライス。ウインナーは2~3みり幅。にんにくは小さめ。
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- 2
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- フライパンを強火にかけ。油を回してにんにくを30秒ほど炒めます。
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- 3
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- 玉ねぎを加えて30秒ほど炒めます。
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- 4
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- ピーマンとソーセージを加えて。30秒ほど炒めたら。中火にします。
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- 5
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- 塩と黒胡椒、化学調味料を加えて混ぜます。
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- 6
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- 卵を加えて混ぜます。
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- 7
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- 半熟になったら。マヨネーズを加えて混ぜ。味を見て。必要なら塩を加えて調製します、
おいしくなるコツ
塩は最初は控えめ。味見してから追加を
きっかけ
手持ちの材料でできるものを
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