パッタイ風焼きそば。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで豚肉と一口サイズに切った厚揚げを炒める。

2. 2

   肉に火が通ったら、もやしとざく切りにしたセロリの葉を加えて炒める。

3. 3

   野菜に火が通ったら、麺を加え、水50ccほど加えてほぐしながら炒める。

4. 4

   オイスターソースとナンプラーで味を整え、干しえびを加え、ごま油で風味付けする。