材料(2にん前人分)
- キャベツ
- 4枚
- コンソメキューブ
- 1/2
- 塩コショウ
- 3ふり
- 油
- 大さじ1
- 卵
- 1こ
- 水
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切り。卵は溶いておく。
-
- 2
- フライパンを熱して、油をしき、卵をさっと半熟状態に炒めてお皿にとっておく。
-
- 3
- キャベツを炒め、塩コショウをふり、コンソメと水をいれて炒める。卵を加えてざっと炒めれば完成☆
おいしくなるコツ
コンソメキューブは刻んでおくといいです。
きっかけ
節約レシピ。肉のメインがあるときにもう一品ささっと。
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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キャベツと卵のコンソメ炒め
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