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厚揚げと豚肉の味噌マスタード炒めどん。 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
厚揚げ
60g
豚肉
40g
えのき
50g
味噌
小さじ1
粒マスタード
小さじ2/3
みりん
小さじ1
ごはん
150g
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作り方
1
厚揚げは一口大、えのきはざく切りにする。
2
フライパンで豚肉を炒め、火が通ったらえのきと厚揚げを加えて炒める。
3
火が通ったら、みりん、味噌、粒マスタードを加えてさらに炒める。
4
ごはんの上にのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2013/09/26
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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