ネギわさびソースでもっとおいしい！鶏肉グリル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉の余分な脂を切り取り、半分に切り火が通りやすくなるようフォークで
   数回刺す。
   
   鶏肉に塩コショウしてグリルでこんがり焼き目が付くまで焼く。
   （うちのグリルでは中火7～8分）

2. 2

   フライパンを熱してごま油大さじ１を入れ、ネギを小口切りし、塩コショウして少ししんなりするまで炒める。

3. 3

   ボールにS＆B本生きざみわさびを入れ、ごま油大さじ１、ポン酢、炒めたネギを入れて混ぜる。

4. 4

   グリルした鶏肉にたっぷりネギわさびソースをかけ、お好みで黒コショウをかければ出来上がり。