なすのトマ味噌炒め。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは半月切りにし､アク抜きしておく。
   たまねぎは一口大に切る。

2. 2

   フライパンでたまねぎとなすを炒め､火が通ってきたらトマト缶､味噌を加え､汁気を飛ばしながら炒める。

3. 3

   彩りにコーンを散らす。