大豆の恵み♡納豆豆腐味噌うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土鍋に水と麺つゆを入れ火にかけます。
   ざく切りにしたキャベツとうどんを加え3～5分煮込みます。
   味噌を溶かします。（味噌を入れたら沸騰しないよう火を弱めてください）

2. 2

   納豆を粘りが出るまでよくかき混ぜます。添付のタレも加えかき混ぜます。
   豆腐を加え更にかき混ぜます。
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3. 3

   うどんが好みの柔らかさになったら②の納豆と葱を加えます。
   納豆を入れてちょっとぬるくなるので食べやすい温度になります。アツアツがお好みなら軽く温めてどうぞ。