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ちぎり厚揚げの煮物✿めんつゆで簡単に! レシピ・作り方

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mii♪♪♪
めんつゆを使った簡単な煮物です。
みんながつくった数 6件

材料（3～4人分）

厚揚げ
4枚
豚肉
50㌘
結びしらたき
お好みで
★水
600cc
★めんつゆ(2倍濃縮)
150cc
★料理酒
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋に★印の材料を入れ、火にかけます。煮たったら、厚揚げを手でちぎり入れます。
  2. 2
    さらに豚肉、結びしらたきを入れ、味がしみるまでよく煮たらできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちぎって入れるのは味がよくしみるためです。よく煮ると美味しいですよ～!今回はたまたまあった豚肉としらたきを合わせましたが、他のありあわせのもので色々作れると思います。

きっかけ

ちぎった方が厚揚げに味がしみやすいので。

公開日：2013/05/13
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関連情報

カテゴリ
厚揚げ厚揚げの煮物
料理名
ちぎり厚揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

mii♪♪♪ お料理大好きな主婦です♪自分のお気に入りレシピを掲載しています。とても美味しそうな皆さんのレシピを見てわたしもまだまだだな～と実感中!よろしくお願いします。 http://plaza.rakuten.co.jp/mii30/

つくったよレポート（ 4 件）

2021/11/24 08:37
つゆがしみこみ美味しかったです。
ワン太郎☆
2021/10/28 21:15
めんつゆで簡単良かったです(^^)美味しかったです♪
まこたろ♪
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