にんじんたっぷりおからケーキ レシピ・作り方

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にゃあ6573
にんじんがたっぷり入ってヘルシーなケーキです。
ダイエット中のご飯代わりに

材料(4~5人分)

にんじんすりおろし
150g
おから
150g
ホットケーキミックス
大匙4
ラカントs(砂糖)
75g
オリーブオイル
大匙1
たまご
2個
ホエ-or豆乳or牛乳
大匙3
ベーキングパウダー
5g

作り方

  1. 1
    おからはフライパンでカラ炒りorレンジでカラ炒りします(うちのでは800w5分でときどき混ぜあわせました)
  2. 2
    すべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせます
  3. 3
    型に入れて180度に余熱したオーブンで45分焼きます(竹串をさしてべたついたものがついてこない程度)

きっかけ

簡単ににんじんの栄養を取れるようにかんがえました

公開日:2013/04/23

関連情報

カテゴリ
にんじん

このレシピを作ったユーザ

にゃあ6573 旦那さんと二人暮らし。 料理が大すき♡ もっともっと料理上手になるため日々奮闘中! ブログ→http://nya0806.blog.fc2.com/ http://nya0806.blog.fc2.com/

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