ジンジャープルーン入り♡ジャスミンソイミルクティ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 プルーンはドライプルーンのままでもＯＫです。今回は紅茶漬けを使用しました。プルーンを瓶に入れ、濃い目に淹れたアツアツ紅茶を注ぎます。冷蔵庫で一晩寝かせます。とても柔らかくなります。

   

2. 2 ジャスミンティパックにお湯を注ぎ2～3分蒸らして濃い目のジャスミンティを淹れます。
   カップに半分ほど注ぎます。

   

3. 3 生姜を摩り下ろします。
   皮ごと摩り下ろしたほうが風味も辛味も栄養もいいです。
   おろした生姜と豆乳を②に加えます。
   レンジで１分弱、飲み頃温度に加熱します。

   

4. 4 紅茶漬けプルーンを加えます。
   スプーンでほぐしながらどうぞ♪（紅茶漬けでないプルーン使用の場合は③でレンチンする前に入れてください。加熱しながらミルクティを吸収しふっくら戻ります）