肉じゃがが変身☆和風カレーうどん レシピ・作り方

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桐葉かえで
肉じゃがが残って味に飽きたら、水とカレールーを加えてカレーうどんにしちゃおう!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

肉じゃが(牛肉、じゃがいも、たまねぎ)
1人分
100ml
固形カレールー
1個
うどん
1玉

作り方

  1. 1
    肉じゃがを鍋に入れ水を加える。温まってきたら固形のカレールーを加えてよくまぜあわせる。
  2. 2
    うどんは熱湯を通してほぐしておく。
  3. 3
    器にうどんを盛り、カレーをかけてできあがり。

おいしくなるコツ

肉じゃがを残しておくときに牛肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎなどの具材を少しずつとっておくのがポイントです。

きっかけ

肉じゃがの味に飽きてしまったのでカレーを加えてみました

公開日:2013/02/11

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カテゴリ
カレーうどん

このレシピを作ったユーザ

桐葉かえで はじめまして桐葉千秋 です。ご覧いただきありがとうございます(*´ω`*)お仕事で長いあいだ冷凍&加工食品を担当していたのでチンしてOK、な食べ物ばかり愛用していました。一応、家政科出身…だった滝汗)昔を思い出して修行中~。素材の味を生かした素敵なレシピでお料理が作れる日を目指して、一日一品!お勉強させていただきますね♡ http://kirihakaede.blog.fc2.com/ほのぼの日記

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