大根葉と小えびのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根葉は下ゆでし､細かく切って水気をしっかり絞る。

2. 2

   フライパンでいり卵を作って一旦取り出し､大根葉を炒める。

3. 3

   ごはんを加え、塩こしょう､ほんだし、しょうゆで味をつけ、いり卵を戻す。

4. 4

   小エビを加えてひと混ぜし、いりごまを散らす。